キノコとトリュフクリームを詰めたラビオリ、初日のみなさん上手に出来ましたね～(*^^*)
トスカーナ州ピエンツァのアグリトゥーリズモで教わった、黒トリュフのラビオリが美味しくてとても印象に残っています。
その美味しいエッセンスをいかして、お家でも作れるようなラビオリにアレンジしました。

 今日は、ツアーメンバーが３人いらっしゃってたのですが、「懐かしい味を思い出しました！」「あれより美味しい♪」などと嬉しいご感想をいただきましたよ♡

 これから参加のみなさま、どうぞお楽しみに！

★１月ベーシックレッスン＠塚口　
・１/２７（土）１１：００～　男子可
・１/２９（月）１１：００～
・１/３０（火）１１：００～

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ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

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