4月東京レッスン受付中


4月の東京レッスンは、春らしいお料理を5品ご紹介します♪

☆ホタルイカとトマト、キノコのオリーブオイル煮
旬のホタルイカをオリーブオイルで煮ると、ふっくら&旨みが凝縮されて美味しくなります。

ワインのお供にも♪

☆新キャベツとちりめんじゃこのカリカリ
柔らかくて甘い春キャベツに、揚げ炒めた香ばしい磯風味のじゃこを作って合わせます。

このおじゃこは重宝する、やめられない止まらない系☆

☆メリーさんの野菜と大麦のスープ 
パルマのマンマから教わった、香味野菜やチキン、プチプチ大麦で作るヘルシースープ。


☆苺のリゾット
苺でほんのりピンクにそまったリゾットは、兵庫の教室でも好評いただいた未知の味♪

☆有頭海老のマリネ
赤海老をハーブなどでマリネしてオーブン焼きに。

驚くほど簡単に美味しくできるので、パーティにも重宝です。

※ ワイン持ち込みO.K
*天候等の都合で食材が変わる場合もございますので、ご了承くださいませ。

日時: ① 4/7 (土)  11:00~14:00  西馬込キッチンスタジオ
    ② 4/7  (土) 17:00~20:00      〃

講習料: 講習料6000円、材料費別

持ち物: エプロン、タオル、筆記用具 

 <お申し込み>
こちらのフォームからお申込みください。
お申し込み後に、会場の詳細をご案内いたします。

体験レッスン募集中♪

★3月ベーシックコース@塚口

・3/31(土)11:00~ 男性可
・4/1(日)11:00~  男性可
詳細はこちら

 

 


★オリーブオイルに親しむ会✿2018@赤坂

・4/10(火)
詳細はこちら

 

 

ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
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