来月は生パスタです!


ミラノ、ブレラ地区にあるお気に入りのパン屋さんPattiniで食べた、ポルチーニのラザーニャ。
とろけるような美味しさが忘れられなくて、試作を重ねました。生地とベシャメルは軽~く、ポルチーニは分厚く!
来月のレギュラーは、生パスタレッスンにします♡

あまったラザーニャの生地で、こちらも。

どうぞお楽しみに♫(*^_^*)

★ ★ 現在募集中のレッスン ★ ★

★10月ベーシックレッスン

・10/26(金)11:00~
・10/27(土)11:00~ 男性可

・10/28(日)11:00~ 男性可

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★10月レギュラーレッスン
 
・10/16(火)11:00~
・10/19(金)11:00~

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★11月東京レッスン


 
・11/3(土)13:00~16:00

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★オリーブオイルとバルサミコ酢に親しむ会@赤坂


 
・11/5(月)11:00~

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