11月レギュラーレッスンメニュー


本日、会員様に11月のレギュラーレッスンご案内をお送りしました。
届いてない方がいらっしゃいましたら、ご一報くださいませ。

来月は生パスタの会にします♪
11月からクリスマスメニューの始まりです。

リッチなポルチーニのラザーニャと、
ラザーニャを作る時に余る生地を使って、
2種類の生パスタを作りましょう!
 
◆ポルチーニのラザーニャ
 ミラノで食べて美味しかったのを再現しますが、
 生地とベシャメルは軽く、ポルチーニはたっぷり!とYAE流に。
◆ボロネーゼと蓮根のタリオリーニ
 本場のボロネーゼに蓮根のシャキシャキを合わせてソースに。

 生パスタは細切りにして合わせます。
◆秋鮭と野菜のココット トリュフ風味のソース
 ストウブのココットに、秋の味覚を詰め込んで。
 アボカドとトリュフ風味のソースをかけてオーブン焼きにします。
ただいま会員様の受付期間です。
体験は、10/22に募集開始いたしますね! 

ご予約可能な日程
・11/14(水)19:00~

お申し込みはこちら


★ ★ 現在募集中のレッスン ★ ★

★10月ベーシックレッスン@塚口

・10/26(金)11:00~
・10/27(土)11:00~ 男性可

・10/28(日)11:00~ 男性可

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★10月レギュラーレッスン@塚口
 

・10/19(金)11:00~

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11月東京レッスン



 
・11/3(土)13:00~16:00

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★オリーブオイルとバルサミコ酢に親しむ会@赤坂


 
・11/5(月)11:00~

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
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