12月体験レッスン受付開始♪


東京レッスンから怒涛の仕事の日々が続き、しばらくブログをご無沙汰してしまいました<(_ _)>
Facebookやインスタには、ちょこちょこUPしていましたが、
ブログは、これからレポなどUPしますので、またおつきあいくださいね♪

さて、今春からリニューアルした、ベーシックレッスン。

受講の皆様から、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている2年コースです。

2年間で約90レシピ、必須の基本料理法、教室の人気メニューを盛り込み、
少人数で丁寧にゆっくり習うことが出来ます。
体験や入会は、いつでも可能です。

毎年のように渡伊し、現地のイタリアンや作りやすくアレンジした、
しみじみ美味しい料理をご紹介して、お蔭様で15年目。
料理本にもネットにも出てこない、オリジナルレシピをご紹介してきました。

今まで沢山の生徒様に愛され、作られている当教室の料理は、
ありふれたレシピや、レストランの味とは、ひと味もふた味も違います。

もうイタリアンを食べに行かなくなった、
外で食べても美味しくなくなった、というお声をよく頂戴します。

お家で作って美味しいイタリアンを、一から学びたい方は、ぜひ毎回ご参加くださいね。
逃すと2年に一度か、もう登場しないメニューもあります。

添加物や砂糖をほとんど使わず、野菜をたっぷり使う、健康的なイタリア家庭料理。
少人数で丁寧にご指導いたしますので、初めての方も安心してご参加ください♪

12月は引き続き、クリスマスやパーティシーズンに使えるレシピをご紹介しますね!

★12月ベーシックレッスン★
 
☆柿とかぶのサラダ 玉葱ドレッシング
ビタミンCたっぷりのサラダに、玉葱とオリーブオイルなどでフレッシュなドレッシングを作ります。ドレッシングは、瓶に入れて1週間ほど保存できます。
 
☆ポルチーニのスープ
イタリアのポルチーニを使って、シンプルにトスカーナ風スープを☆
 
☆海の幸のパスタ フィルム包み
海老や帆立などのトマトソースパスタを、透明フィルムで包んで オーブンで仕上げ、
食べる時に開けると湯気と香りがふわっと広がる楽しい1品♪
 
☆豚のハーブ塩包み オーブン焼き
豚肉ロースの塊を、ハーブ風味の塩と卵白で包んでオーブンで焼き上げる
簡単でパーティにぴったりの1品!

※12月は食材の都合で、レッスン料が+500円になります。

体験レッスンご予約可能日

12/ 20(木)11:00~   
12/ 22(土)11:00~ 男性可  満席
12/ 23(日)11:00~ 男性可 


随時入会O.K!
体験レッスン受講料:6500円
最寄駅:阪急塚口駅、JR塚口駅 詳細はお申し込み後にご案内します。


 お申込みこちら

 ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。


★ ★ 現在募集中のレッスン ★ ★

★11月ベーシックレッスン@塚口

 

・12/ 4(火)11:00~

詳細とお申し込みはこちら
 
 
 
 
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
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