イタリアの保存食

イタリアの保存食・丸赤唐辛子のリピエノ

奈良の生徒さんNちゃんから届いた丸赤唐辛子。今年も作ってくれてありがとう!妹にも伝ってもらって、手袋をしながら丁寧にくり抜いて種取り。ビネガ