イタリア料理旅

ヴェネツィアマンマからの贈り物

イタリアからの荷物が届きました。 ベネツィアのマンマが、私が来たら渡そうと用意していてくれたお菓子や調理道具など、 あれこれ・・・愛

2017.10 ツアー:ワインティスティングとポルチーニ尽し

陽が暮れる前に、ブドウ畑に移動して、ワインティスティングへ。 こちらでは、Sangiovese、Merlot、Vermentinoを栽培

2017.10 ピエンツァ郊外のアグリトゥーリズモ

ピエンツァ近郊のお宿に到着♪ わ~素敵!と声があがります(^・^) Tenuta Santo Pietro こちらの土地は1

2017.10 ツアー:ピエンツァの街

世界遺産のピエンツァの街へ向かっています。 ドライバーさんが、景色の良いところで停めてくれるので、皆一斉にシャッターを切ります! ピ

2017.10ツアー:オルチャ渓谷とモンテキエッロ

ペコリーノ・ディ・ピエンツァ・チーズ工房の後は、小さな村モンテキエッロ(Monticchiello)へ。 まるで絵本の世界や、ポストカー

2017.10 ツアー:ペコリーノチーズ生産者訪問

ピエンツァにあるチーズ工房に到着。 こちらでペコリーノ・ディ・ピエンツァ(pecorino di pienza)の作り方を教えていただき

2017.10ツアー:フィレンツェからピエンツァへ

フィレンツェ滞在の翌日は、ペコリーノ・ディ・ピエンツァ・チーズ生産者訪問のためピエンツァへ。 フィレンツェから約120キロ南へ。 約

2017.10ツアー:フィレンツェ散策その2

お昼過ぎには、美術館組とアウトレット組が合流して、フィレンツェ散策です。 サンタマリアノヴェッラ教会と美術館、薬局・・・。 ジェラー

2017.10ツアー:フィレンツェ散策その1

美術館組は、サンマルコ美術館に行った後、ドゥオモ周辺を散策。 途中、ジェラートも食べながら♪ 柿やかぼちゃのジェラートもありました

ツアーメンバー無事到着!

私は一足先にイタリアへ行き、 フィレンツェでツアーメンバーをお迎えしました。 羽田から凄い雷と雨の中を飛び立ち、機内も揺れ

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