生パスタレッスン

11月レギュラーレッスンメニュー

本日、会員様に11月のレギュラーレッスンご案内をお送りしました。 届いてない方がいらっしゃいましたら、ご一報くださいませ。 来月は生

来月は生パスタです!

ミラノ、ブレラ地区にあるお気に入りのパン屋さんPattiniで食べた、ポルチーニのラザーニャ。 とろけるような美味しさが忘れられなくて、試

1月体験レッスン受付開始♪

1月のベーシックは、自家製パンチェッタ(ベーコン)の作り方と応用の料理を。 レギュラーは、生パスタ2種類をご紹介します♪ 1月ベー

1月生パスタの会

1月は、昨秋イタリアで覚えたての生パスタをお教えします!リクエストいただいたプーリアの豆のパスタと、バジリカータの郷土パスタ。セモリナ粉を使