イタリア

2017.10ツアー:オルチャ渓谷とモンテキエッロ

ペコリーノ・ディ・ピエンツァ・チーズ工房の後は、小さな村モンテキエッロ(Monticchiello)へ。 まるで絵本の世界や、ポストカー

2017.10ツアー:フィレンツェ散策その2

お昼過ぎには、美術館組とアウトレット組が合流して、フィレンツェ散策です。 サンタマリアノヴェッラ教会と美術館、薬局・・・。 ジェラー

2017.10ツアー:フィレンツェ散策その1

美術館組は、サンマルコ美術館に行った後、ドゥオモ周辺を散策。 途中、ジェラートも食べながら♪ 柿やかぼちゃのジェラートもありました

スパゲッティ アッラ カレッティエーラの作り方

今月のベーシックレッスンでご紹介している、超シンプルなトマトソースを使って、大好きなフィレンツェのパスタを作りました。新ニンニクたっぷりとイ