東京

行きたかったフレンチレストランPrevenance@南青山

国内の素晴らしい生産者の食材を使われていたり、お料理が芸術的なので、いつか行ってみたい! と憧れていた南青山のフレンチレストランでのお食

12年ぶりの再会@The theatre table

イタリア・シエナでの料理学校時代の友人と、12年ぶりの再会。 続きはこちら

神田明神さんとサロンドゥショコラ

週末に、ある試験があったので駆け足の上京でした。試験の後は、代官山のプティマルシェへ。今年のティトーネのオリーブオイルは生産量少なくも鮮烈な

日本酒の会@南青山

南青山のSakeSalonOzさんにて、日本酒の会に参加しました。呑む器で日本酒の味が変わること、日本酒の幅広い楽しみ方を気づかせてくださり

もんじゃ「いろは」@月島

関西人に、もんじゃを食べさせるのが大好き!という櫻井さんに企画いただいた「月島もんじゃの会」。蔦田さんに誘っていただき、二つ返事でご一緒させ

fait maison@高輪

高輪の隠れ家的・素敵なレストランを予約してくれた東京の生徒さん。愉快な仲間と、美味しくて楽しい、とっても幸せな時間を過ごしました♪明日からレ

蕎麦みわ@井荻

Yちゃんのお家の近くで、美味しいお蕎麦屋さんがあるというので連れて行ってもらいました。杉並区井荻にある「蕎麦みわ」。ミシュランの星も獲得して

「Mercedes me」の羽田空港限定ドーナツ

最近、飛行機で東京に行くようになり、羽田空港で時々立ち寄る「Mercedes me」。ちょうどエスカレーターで降りたB1、京急に乗る手前にあ

The theatre table@渋谷ヒカリエ

渋谷レッスンの後、生徒さん達とお茶に♪日曜日の午後の渋谷で、ゆったりお茶飲めるとこってなかなかないよね~と話しながら歩いていると、Nちゃんが

アンダーズ@虎の門ヒルズ

素敵な先輩に案内していただいた、虎の門ヒルズ。こちらは気取らないお店が多くて、使い勝手が良いらしいです。まずは、51階のアンダーズで軽くお食

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