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2021.11

・サーモンとチーズクリームのクリスマスリースパイ

クリスマスリースのような形のパイに、サーモンなど盛り付けて
楽しい１品を作ります

・白味噌の胡麻ドレッシング

白味噌と胡麻、イタリア調味料で胡麻ドレッシングを作り、冬野菜に合わせます。ドレッシングは、温野菜や豚しゃぶ、麺類にも美味♪

・白味噌のグラタン

白味噌と長芋などでふわとろのグラタンをストウブ小鍋に作って焼きます☆

・豚ロースの西京漬け

西京漬けのアレンジ味噌床を作り、豚肉を一晩漬けて焼きます。お魚にも応用できます。

・白味噌作りの説明とお持ち帰り

高品質な国産大豆とシチリア海塩を使って、最短１～２日で出来る白味噌。要所要所をご覧いただき、ご説明します。お持ち帰り付き。

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お申込み可能日 11/13,
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