旬の夏野菜をグリルパンで焼いて、オリーブオイルでマリネします。野菜をたくさん食べられて、付け合せにも重宝。冷蔵保存可能。
キャンティのマンマに教わった、ズッキーニが主役のパスタ。ミントやチーズなどの風味で、とっても簡単に作れます♪人気メニューのひとつ。
赤海老をハーブなどでマリネしてオーブン焼きに。冷やせば一層美味しくなります。
スイカと甘口発砲ワイン、ハーブを合わせた冷たいドルチェ。アルコールが飲めない方は、発泡性ノンアルコールをご用意しますので、お知らせください。
La Tavola Felice - イタリア家庭料理教室