旬の夏野菜をグリルパンで焼いて、オリーブオイルでマリネします。付け合せにも重宝。野菜をたくさん食べられます。冷蔵庫保存可能。
キャンティのマンマに教わった、ズッキーニが主役のパスタ。ミントやチーズなどの風味で、とっても簡単に作れます♪人気メニューのひとつ。
「チキンの悪魔風」という名のメイン料理。チキンの皮をカリカリに焼く調理法をマスターしましょう!
ミントやバジリコなどフレッシュハーブを使って、爽やかクリーミーなシャーベットを作ります。
La Tavola Felice - イタリア家庭料理教室