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2016.10

・フレッシュポルチーニのタリアテッレ

イタリアのポルチーニを取り寄せて、生パスタを作り、フレッシュ感と本場の味を再現します。ご自宅用にポルチーニをお分けします。

・白い野菜のスープ

じゃがいもや白い野菜を使って、秋冬の優しい味わいのスープを作ります。

・鶏の蒸し焼き　マスカルポーネソース

丸鶏に、キノコやマスカルポーネチーズを詰めて、鍋で蒸し焼きにします。豪華なパーティメニュー♪

・カントゥッチ

トスカーナ名物の２度焼き、歯ごたえのある焼き菓子。アーモンドパウダーやピスタチオなどを使います。プレゼントや朝食にも！

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