メニュー

2016.12

・柿とかぶのサラダ　玉葱ドレッシング

ビタミンＣたっぷりのサラダに、玉葱とオリーブオイルなどでフレッシュなドレッシングを作ります。ドレッシングは、瓶に入れて１週間ほど保存できます。

・ナポリのスペシャルなミネストローネ

ナポリのマンマに教わった、パーティに食べる特別なミネストローネ。野菜を７種類くらいと、牛、豚、鶏肉を煮込んで、栄養満点なごちそうスープ☆　私は寒くなるとよく作って重宝しています。

・海の幸のパスタ　フィルム包み

海老や帆立などのトマトソースパスタを、イタリア最先端の透明フィルムで包んでオーブンで仕上げ、食べる時に開けると湯気と香りがふわっと広がる楽しい１品♪

・豚のハーブ塩包み　オーブン焼き

豚肉ロースの塊を、ハーブ風味の塩と卵白で包んでオーブンで焼き上げる簡単でパーティにぴったりの１品！

満員
次の記事
前の記事

お知らせ

ブログ一覧

アーカイブ

カテゴリー

昔のブログ 2004～2015ブログ