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2018.8

・グリル野菜のマリネ

旬の夏野菜をグリルパンで焼いて、オリーブオイルでマリネします。野菜をたくさん食べられて、付け合せにも重宝。冷蔵庫保存可能

・ズッキーニとミントのパスタ

キャンティのマンマに教わった、ズッキーニが主役のパスタ。ミントやチーズなどの風味で、とっても簡単に作れます♪人気メニューのひとつ

・有頭海老のマリネ

赤海老をハーブなどでマリネしてオーブン焼きに。冷やせば一層美味しくなります

・スイカのマチェドニア　 シチリア風

スイカと甘口発砲ワイン、ハーブを合わせた冷たいドルチェ。

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