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2019.8

・トマトとすいかのスープ　ブッラータ添え

夏の疲れを癒す、爽やかで冷たいスープ。生クリームが入ったイタリアのチーズを添えます。

・ズッキーニのクロッカンテ

ズッキーニをマリネ、衣をつけてカリッと香ばしく焼きます。ヤメラレナイトマラナイ・・・

・カツオとアボカドの冷製スパゲティ

なめらかなアボカドのソースと、フレッシュなカツオやトマトのハーモニー

・豚スペアリブと夏野菜のオーブン焼き

豚スペアリブをオリーブオイルとハーブでマリネして、
夏野菜とオーブンで焼く、おもてなしにも重宝する１品

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