旬のイチジクに衣をつけてオリーブオイルで揚げ、生ハムをのせて、バルサミコ酢で仕上げます。
じゃがいもと、ビタミン、ミネラル豊富なアボカドを組み合わせて、優しいグリーンの栄養たっぷりスープを作ります。
プチプチ食感のもち麦と夏野菜のサラダに、ツナとケッパーなどで作るソースを作ります。
プーリアのアグリトゥーリズモの味。重ねてオーブンで焼くだけ。簡単で華やか、美味しくて驚いた一皿
La Tavola Felice - イタリア家庭料理教室