８月レギュラーレッスンメニュー
８月は、リクエストにお応えした南イタリア料理など ４品をご紹介します♪ ★ペースト・トラパネーゼのブジアーティ Busiati al
動画レシピ作成中♪
今月レギュラーは、 対面レッスンないので、 レシピ動画を作っています。 ひとりレッスン状態だけど、 生徒さん達の顔を 思い浮かべる
ブラッドオレンジのコンフィチュール
来月はリクエストにお応えして、イタリアンドルチェレッスン初開催です♪ ブラッドオレンジコンフィチュール好きで、 最近お気に入りのシチリア
９年前の絶賛ラザーニャ、リクエストにお応えして 来月ベーシックに初登場！
いわゆるドシーンと重いラザーニャとは別物。 丁寧に作る繊細でふわふわで、ぺろりといけてしまうラザーニャは、 他では食べることが叶わないで
２月レギュラーレッスンメニュー
２月は、旨味のある冬のペーストYAEオリジナルを初公開(^_-)-☆ お料理のベース、底上げになる調味料作っちゃいました～！ こ
あけましておめでとうございます
あっという間に、もう６日。 いつものんびりしがちな私ですが、今年は年女ですので、 猪突猛進で前のめっていきたいと思います♪ 今年もどう
１月体験レッスン募集中♪
今春からリニューアルした、ベーシックレッスン。 受講の皆様から、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている２年コースです。
１月レギュラーレッスンメニュー
お正月の後の１月レッスンは、ほっとする中北部のマンマの味をご
１２月レギュラーレッスンメニュー
一年が過ぎるのは、あっという間ですね！ 今年最後となりました、１２月レギュラーレッスンは、 クリスマスとお正月などのパーティにも
１１月レギュラーレッスンメニュー
本日、会員様に１１月のレギュラーレッスンご案内をお送りしました。 届いてない方がいらっしゃいましたら、ご一報くださいませ。 来月は生
