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新しいスーツケース

今日は、来月初めて担当させていただくことになった仕事の商談へ。

備えあれば憂いなし

先日の台風は、凄まじかったですね! 関西の皆様、ご無事だったでしょうか? 私は、48時間の停電と断水になりまして、一時的にサ

明日からレッスン♪

寒風吹きすさむ中、自転車でJA兵庫六甲”スマイル阪神”へ。 向かい風で進みにくいのか、体重増えたからなのか、ペダルが重いこと(笑)

イタリア人に愛されるイタリア

イタリア人に愛されるイタリア特集Crea travellerと、ヴェネトのマンマからのメール。 続きはこちら

オリーブオイルティスティングトレーニングに参加

2日間みっちり、国際基準のオリーブオイルティスティングトレーニングに参加しました。 続きはこちら  

来月の試作です

来月レギュラーレッスン@塚口の試作から、ちょい見せ(*^-^*) 8月も引き続き、簡単・スピードメニューで魚介イタリアンになる予定です♪

フルーツ寒天作りました♪

佐島で買ってきた天草を使って、フルーツ寒天作ってみました♪ レシピとブログはこちら↓

インスタグラムセミナー@facebook Japanに参加しました♪

最近インスタグラムにもよく投稿しています。 それぞれの“好き”に出会える、面白い世界が広がっているような♪ 今日はインスタグラムセミ

プッタネスカソースのアレンジ料理2品♪

ベーシックレッスン@塚口でご紹介した プッタネスカソースのアレンジ料理2品ご紹介しています。 続きはこちら

東京レッスンメニュー:夏野菜のピクルス

暑くなると、さっぱりしたもの、酢漬けが食べたくなります。 とっても簡単に作れて、冷蔵庫で常備しておけるので重宝☆ サラダに加えたり、冷製