トマトとツナの発酵リピエノ


今、沢山出回っているトマトを使ったアンチエイジングと腸活に良い発酵イタリアンレシピ♪

トスカーナ州キャンティの丘の上に住むマンマに教わった料理を、発酵レシピにアレンジしました。


これから暑くなる季節に、冷蔵庫で作り置きもできて、食卓が華やかになる1品です。

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