猛暑の中も、レッスンにご参加くださる皆様、いつもありがとうございます！

今月は、久しぶりのラザーニャをご紹介しています。
ラザーニャは作る工程が長いので、他の３レシピはどれもとっても簡単に。
『海の幸のラザーニャ』は、イタリアの小麦粉で作る生地にイカスミを練り込んで、魚介の旨みたっぷりのラグーと、ソースの３層。生地とラグーのベストマッチなハーモニー。これは手作りでないと食べれない美味しさです♡

『スイカとトマトのスープ　ブッラータ添え』は、とっても簡単で大好評！
「えっ、すいかとチーズが合うの？」って思ったとおっしゃるＹさんも、美味しさに驚かれていました。
朝食にも目が覚める美味しさですよ♪

これから参加される方は、どうぞお楽しみになさってくださいね！

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8月レギュラーレッスン