9月体験レッスン@塚口受付開始


★9月ベーシックレッスン★

♡キノコとトマト、あさりのスープ
あさりベースで、手早く旨みのあるスープを作ります。
これから寒くなる時期にも重宝です。


♡イワシのブカティーニ
シチリア名物のパスタ。穴の開いたロングパスタにイワシのソースを絡ませて。 
シンプルでクセになる味。 


♡牛肉のきのこ包み レモンクリームソース
きのこやチーズを牛肉で包み、レモンクリームソースをかけて仕上げます。
シチリアのレストランで教わった味。おもてなしにも人気の一皿。

♡カフェのセミフレッド
ホイップした生クリームをベースに冷凍して固めたお菓子。

半解凍して軽い食感で食べるコーヒー風味のドルチェ。

土日は男性も受講可能になりました。
お試しの開始ですが、ご興味おありの方はご一緒に楽しく作りましょう!

 ご予約可能日
 9/30   (土)11:00~     男性も可
10/1 (日)11:00~  男性も可
10/2 (月)11:00~
10/3 (火)11:00~ 

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★9月レギュラーレッスン★
残暑から初秋にかけて、まだ暑さが残る時期に、元気になるお料理をご紹介します♪
 
◇ナスのクリームペースト
旬のナスをペースト状にして、ふわとろのオーブン焼きに。地味に美味しい1皿。
パンにつけていただきます。
 
◇かぼちゃとサラミのパイ ローズマリーの香り
パイシートを使った楽チンパイ。おもてなしやワインのお供にも。
 
◇ミントとレモン、アーモンドのパスタ
爽やかな柑橘とハーブの香り、アーモンドソースの食感が美味しいパスタ♪
 
◇イカとジャガイモの煮込み
イカとじゃがいも、ニンニクなどを、シンプルだけど奥深い味に仕上げます。
冷めても美味しい一品☆
 
◇簡単なもう一品
当日のお楽しみに♪

 ご予約可能日
 9/18   (月・祝)11:00~     
 9/19 (火)11:00~
 9/21 (木)19:00~
 9/22 (金)11:00~ 

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☆体験レッスン受付中☆ 

8月ベーシックレッスン募集中

ご予約可能日

・8/29(火)11:00~ 追加

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ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

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