先日、赤坂や自由が丘で咲き始めた可憐な桜に
一瞬心を奪われながら帰ってきました。

お花見したいなぁと思っている時に、
思いがけず女子力の高い方からいただいた桜のパスタ。

こんな可愛いパスタがあるの!とキュンとなりました。
可愛い色や形がなんともいえません♡
薄い桜色はビーツでつけているんですって。

今日は、ホワイトアスパラやソバージュなど
3種類のアスパラ、ワサビ菜、うすいえんどう、
スナップエンドウなどと春野菜たっぷりのサラダに。
サクラパスタは、もちもち食感でとても美味しい!

パルミジャーノとオリーブオイルの簡単
ドレッシングを合わせて堪能しました♪

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