オリーブオイルに親しむ会@青山レポ その1


2020年冬回は、前回に続き、
新オリーブオイル3本を含む、4種類のティスティングを
体験していただきました!

オリーブオイルに色や濃度の違いがあること、
地域や搾油の時期によっても味わいが異なることを
知って驚かれていましたね。

初めて参加の方は、
ドキドキ、オドオドなティスティングだったかも!?
こういうことは、理屈より実際に見て味わうことが
一番理解が深まります。

「比べて味見をすると違いが良く分かりました!」@Eさん
4種類も味わうと、
皆さんそれぞれの好みのオリーブオイルの傾向を
知って、これからの選ぶ基準が出来ましたね♪

レクチャーでは、入門編の知識をぎゅーっと詰めて、
明日から使える知識満載に伝えています。
みなさん、今日からビタミンACEですよ~(*^^*)

「オリーブオイルは好きでしたが知らないことも多く、
これから選ぶ際の基準とさせていただきます」@Hさん

さらにオリーブオイルを深堀りする5回コースにも
数名リクエストがあり、だんだんと魅惑の世界へ・・・
興味を持っていただけて嬉しいです。

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