9月アドバンス体験レッスン募集

アドバンスコースは、毎月テーマを変えてご紹介しています。 9月は「麹×イタリアン」。 イタリアと日本はどちらも世界1,2位の健康長寿

発酵・麹を学ぶ

当教室の自家製マヨネーズは8年前から塩麹を使ってご紹介していますが、 オリーブオイルと合わせるとあっさり爽やかで美味しいと好評いただいてま