キノコ麹と野菜のあんかけごはん＠リメイク料理
先日、９月アドバンスコースの新テーマ「麹×イタリアン」レッスンが無事、終了しました。 そろそろお持ち帰りの自家製塩麹が出来上がる頃と思って
重宝なサラダざるボウル
昨日のリクエスト・オンラインレッスンでは、 「トマトとスイカのスープ ブッラータ添え」と「桃とブッラータのサラダ」をご紹介しました。
オリーブオイルミニセミナー＠表参道レポ
先日、イベント＠表参道が無事終わりました。 ご来場くださいました皆さま、ありがとうございました。 オリーブオイルミニセミナーは、 抗酸
地中海式食事法で免疫力アップレッスン＠ 青山レポ
地中海式食事法で免疫力アップ☆オリーブオイルとイタリアンレッスン＠青山を開催しました。 大変な状況の中、参加くださった皆さま、ありがとうご
今年も一年ありがとうございました♡
みなさま、もう年末31日となりましたね。 今年も一年お世話になりまして、ありがとうございました！ 対面レッスンでは安全対策で工夫を重
2020.12 オンラインレッスン案内
好評のご自宅で受講していただけるオンラインレッスンです。 レッスン動画、レシピ、食材キット（ご希望により）をお届けします。 今月対面
秋のイベント＠表参道レポ♪
秋のイベント＠表参道が無事終了しました。 あっという間のワクワクで穏やかな時間♪ 沢山の方にご来場いただきまして、 ありがとうござ
自家製パンチェッタレッスン＠青山、動画レシピ配信
リクエストレッスンで、 ３日間満席のご予約をいただき、 楽しみにしてくださってた 自家製パンチェッタレッスン＠青山。 自粛で実習レッ
5月ベーシック動画レッスンのご感想
今月のベーシックレッスンは、 実習の代わりに、動画レシピ配信をしました。 初めての動画レシピにも関わらず、 多くの方が受講してくださり
ドライトマト日和♪
気持ち良い風が吹いて 晴れた日は絶好のチャンス☀️ 先日仕込んだドライトマトが 良い感じに仕上がってきました。 自家製ドライトマトは
