１１月は、クリスマスが近づいてきますので、ホームパーティやおもてなしにも
喜ばれるメニューを入れてご紹介します！
ツアーで訪れたトスカーナの郷土料理”トマトのパッパ”もお楽しみに♪

１１月ベーシックレッスンメニュー

☆トマトのパッパ　トスカーナ風
　トスカーナ州の家庭料理。トマトソースと固くなったパンを煮込む、素朴なパン粥は
　マンマの優しい味☆）

☆水菜と生姜のサラダ
　オリーブオイルと水菜、生姜の爽やかなサラダ。牛肉の付け合せに。
　　
☆ポルチーニのリゾット
　乾燥ポルチーニなど茸を色々使って、香り豊かなリゾットを作りましょう♪

☆牛肉のタリアータ　バルサミコソース
　牛肉をオーブンで焼いて薄く切り、バルサミコソースをかけていただきます。
　おもてなしにも重宝します♪

土日は男性も受講可能になりました。
ご興味おありの方はご一緒に楽しく作りましょう！

 ご予約可能日
１１/２５（土）１１：００～ 　   満席
１１/２６（日）１１：００～　　男性も可
１１/２７（月）１１：００～　　満席
１１/２８（火）１１：００～　　満席

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
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