シチリア風に、かぼちゃを甘酸っぱくソテーします
じゃがいもや白い野菜を使って、秋冬の優しい味わいのスープを作ります
イタリアのポルチーニを取り寄せて、生パスタを作り、フレッシュ感と本場の味を再現します。
シチリアレストランの味。きのこやチーズを牛肉で包み、レモンクリームソースをかけて仕上げます
La Tavola Felice - イタリア家庭料理教室