レッスンレポート

2016.6 ベーシックレッスンレポート

６月のベーシックレッスンが今日、終了しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました！今月は、体験レッスンの方が３人いらっしゃいました

投稿日： 2016年07月04日カテゴリー：ベーシックレッスン

レギュラーレッスンも、あと１日となりました。毎回、大好評の「カツオの燻製とオレンジのカルパッチョ」シチリアのリストランテで出していた味をヒン

投稿日： 2016年06月25日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

午前中でもすでに夏のような暑さ・・・汗を拭き拭き、教室にお越しいただき、ありがとうございます！今からこんなに暑いんじゃ、今年の真夏はどうなる

投稿日： 2016年06月18日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

三鷹＆藤が丘にて、お友達同士でのグループレッスン。出張させていただきました♪ご希望に応じて、ウニのスパゲティや、新玉葱のタルトもご紹介しまし

投稿日： 2016年06月10日カテゴリー：出張レッスン

第１６回東京レッスン開催中です。週末の３回、お越しくださった皆様、ありがとうございました！早速作ってくださったお声をいただいて嬉しいです。「

投稿日： 2016年06月06日カテゴリー：東京レッスン

こちらは、４月レギュラーレッスンのレポートです。★ズッキーニと白葱のトルタサラータオリーブオイルと小麦粉、水、塩で作る生地に、季節の野菜を詰

投稿日： 2016年06月04日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

もう６月って早いですね！遅くなりましたが、４月ベーシックレッスンレポートです♪★ホタルイカとトマト、茸のオリーブオイル煮スペイン料理のアヒー

投稿日： 2016年06月02日カテゴリー：ベーシックレッスン

本日は、シチリア料理中心の講習会。１２名様がご参加くださいました。ありがとうございました♡♥オレンジと紫玉葱の爽やかサラダ♥茄子とトマトのノ

投稿日： 2016年05月30日カテゴリー：出張レッスン

今日も完食されて、大笑いしたり、各地の美味しいお店のこと・・・私も楽しい時間を過ごさせていただいてます♡鶏胸肉をしっとり仕上げる調理法と、鶏

投稿日： 2016年05月13日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

今月は、品数がいつもより多くて、さらにボリュームがあります♪「春の大感謝祭」とも言えますね。皆さん完食で素晴らしい～！「パレルモのスフィンチ

投稿日： 2016年05月08日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン