４月レギュラーレッスンメニュー
会員様に４月のご案内を差し上げました。届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。４月レギュラーコースのメニュー４月も春野菜をたっ
マンマのトルタサラータ
来月の試作中です。お家でマンマがちゃちゃっと作るタルトは、ベネトのマンマに教わったもの。生地はフードプロセッサーで混ぜるだけの楽チンさ♪リピ
東京レッスン受付開始しました。
３月の東京レッスンメニュー：・アボカドのブルスケッタアボカドとアンチョビやケッパーなどと簡単なペーストを作って、パンにのせる前菜。ワインのお
３月のベーシックは生パスタ♪体験レッスン受付開始しました！
ベーシックBコースメニュー：・新玉葱のココットオーブン焼き新玉葱の美味しい時期。ココットで焼けば甘くてとろける美味しさに。ツナソースを添えて
りんごの薔薇パイ
２月レギュラーレッスンで「りんごの薔薇パイ」をご紹介しています。イタリアのネットなどで流行っていたので、薔薇好きの私はすぐに作ってみました。
３月ベーシックBコースメニュー：春らしい生パスタを作りましょう♪
３月は、新玉葱や菜の花など春の野菜を使ったお料理をご紹介しますね。パスタは、耳の形をした生パスタを作りましょう！新玉葱のココット オーブン焼
３月レギュラーコースメニュー
会員様に３月のご案内を差し上げました。届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。３月レギュラーコースのメニュー旬のグリーンアスパ
大阪ガススクール千里・春講座の打ち合わせ
大阪ガススクール千里校へ、打ち合わせに行ってきました。千里校では初めての開催になります。昨年は、神戸・淀屋橋・堺校で、講座を担当させていただ
パンチェッタの作り方講座受付中＠銭屋塾サロン（大阪・谷町六丁目）
１月のベーシックコースでご紹介した、『自家製パンチェッタ』の作り方は、当教室で大好評のレシピのひとつ。すごく楽しみにして、参加くださった方も
２月の体験レッスン受付開始しました！
ベーシックBコースのメニュー：・ゼッポリーニ ナポリの郷土料理。発酵生地に青海苔や干し海老を加えて揚げます。 もちっとした食感で、おつまみに
