試作中～桃の冷製スパゲティ
先日、銀座にあるCrattiniのスペシャリテ、「桃の冷製スパゲティ」を食べた記事をFacebookにアップしたところ、「レッスンで教えてほ
Titoneオリーブオイルティスティングセミナー＠アクアパッツァ・広尾
シチリア島の海沿いの街トラーパニで、高品質の有機オリーブオイルを作る生産者、アントネッラ・ティトーネさんをお迎えしてのオリーブオイルセミナー
紫陽花＠鎌倉・長谷寺
小雨が降る紫陽花日和に、長谷寺に行ってきました。４０種類以上、約２５００本が植えられているそうです。淡い水色や紫、ピンクの紫陽花が雨に濡れて
東京出張グループレッスン
三鷹＆藤が丘にて、お友達同士でのグループレッスン。出張させていただきました♪ご希望に応じて、ウニのスパゲティや、新玉葱のタルトもご紹介しまし
東京レッスン中♪
第１６回東京レッスン開催中です。週末の３回、お越しくださった皆様、ありがとうございました！早速作ってくださったお声をいただいて嬉しいです。「
４月レギュラーレッスンレポート
こちらは、４月レギュラーレッスンのレポートです。★ズッキーニと白葱のトルタサラータオリーブオイルと小麦粉、水、塩で作る生地に、季節の野菜を詰
４月ベーシックレッスンレポート
もう６月って早いですね！遅くなりましたが、４月ベーシックレッスンレポートです♪★ホタルイカとトマト、茸のオリーブオイル煮スペイン料理のアヒー
