・パプリカの甘いマリネとスモークサーモンのタパス

甘くしたパプリカとスモークサーモンの塩気が絶妙な組み合わせ

・クリームチーズとアンチョビ、ギンディージャのタパス

名店のタパス。バスク名物青唐辛子の酢漬けがアクセントに

・ししとうやポテトのトルティージャ

スペイン風オムレツ。塩味のバル料理が多い中、ほっとする味

・サーモンと玉葱のパイ包み　ビルバオ風

サーモンと玉葱にイタリアンなエッセンスを加えて。盛り付けは華やかに

・お土産食材を使ったものや簡単レシピ当日のお楽しみ♪