5月体験レッスン募集開始


5月対面体験レッスン募集開始しました。
【5月レッスンで習得できること】

☆硬くなったパンのリメイク術
☆リコッタチーズの代用チーズ作り方
☆イタリアンで必須!自家製ペーストジェノベーゼの作り方
☆コラトゥーラ(イタリアのイワシの魚醤)の使い方

☆5月ベーシックメニュー☆

♡パンツァネッラ
トスカーナの春夏の定番パンのサラダ。野菜と合わせて。
さっぱりと食べやすく、蒸し暑い時にも嬉しい1品です。

♡自家製カッテージチーズ
牛乳とレモン汁で作るさっぱりとしたチーズ。
リコッタチーズの代用としても使えます。

♡ペースト・ジェノベーゼのパスタ
イタリア料理で必須の、バジリコとチーズ、クルミなどを使ったペーストの作り方。
便利な保存食でもあります。
当教室のジェノベーゼペーストはとても美味しいと大変好評いただくレシピです!
シンプルにパスタと合わせましょう。
ペーストを使った簡単メニュー例も色々ご紹介します。

♡豚スペアリブのコラトゥーラ風味
超簡単で美味しくて、いつもびっくりされる1品です。

【体験レッスンご予約可能日】
・28(金)11:00~ 満席
・29(土)11:00~ 男子O.K
・30(日)11:00~ 男子O.K

随時入会O.K! 
最寄駅:阪急神戸線塚口駅、JR塚口駅 詳細はお申し込み後にご案内します
体験レッスン受講料:7,000円

 お申込みこちら

 ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

◆コロナ対策をしてのレッスンになります。
ご協力をお願いいたします。

・3,4名様まで。飛沫感染防止のパーテーション設置
・クーラー&暖房、換気、空間除菌を行います。
・手洗い、マスク、手に除菌スプレーをお願いします。
・体調が優れない、発熱、最近ご家族に感染者がいる場合は
ご参加をお控えください。

<ベーシックレッスンとは>

ベーシックレッスンは、受講の皆様から、
レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と、
好評いただいている2年コース。

2年間で約90レシピ、必須の基本料理法、
教室の人気メニューを盛り込み、
少人数で丁寧にゆっくりお教えするコース。
体験や入会は、いつでも可能です。

毎年のように渡伊、本当のイタリアンと、
日本で作りやすくアレンジした、
しみじみ美味しい料理をご紹介して、お蔭様で17年目。

料理本やネットにも出てこない、
オリジナルレシピをご紹介してきました。

沢山の生徒様に愛され、作られている当教室の料理は、
ありふれたレシピや、レストランの味とは、
ひと味もふた味も違います。

もうイタリアンを食べに行かなくなった、
外で食べても美味しくなくなった、
というお声をよく頂戴します。

お家で作れる美味しいイタリアンを、
一から学びたい方は、ぜひ毎回ご参加ください。

逃すと2年に一度か、もう登場しないメニューもあります。

添加物や砂糖をほとんど使わず、
野菜をたっぷり使う、健康的なイタリア家庭料理を、
少人数で丁寧にご指導いたしますので、
初めての方も安心してご参加くださいね!


現在募集中のレッスン

☆4月ベーシック体験レッスン@塚口(緊急事態宣言で6月に変更させていただきます)

おうちで簡単スピード燻製料理
他4品

6/11(金),12(土)13(日)
土日は男性参加O.K!

詳細とお申込みはこちら


【公式ライン】
教室公式・「全国版ライン」では、
対面、動画レッスン、イベントなどの
ご案内をお送りさせていただきます。

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン

La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
HP: http://tavola-felice.com


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