12月体験ベーシックレッスン募集開始


12月ベーシックレッスンは、
クリスマスやおもてなしのシーズンに役立つメニューをご紹介します♪

【12月ベーシックレッスンメニュー】

☆ピクルスに向く野菜の選び方
☆オリーブオイル漬けの作り方と保存の方法
☆パイ生地の扱い方と飾り方
☆リゾットの基本の作り方

◇冬野菜のピクルス オリーブオイル漬け
冬野菜を酢漬けにし、オリーブオイルでマリネします。

常備野菜として覚えておくと重宝します!
ご希望の方は、当日作った瓶をお持ち帰りいただけますので、
お申込み時にお知らせください。 

◇ピッツァ職人風ロートロ
パイ生地でチーズやトマトなど巻いてオーブン焼きに。

子供から大人まで人気の1品。

◇リゾット フォンドゥータ
リゾットに、とろ~りチーズソースをかけたピエモンテのお料理。

◇チキンと茸の赤ワイン煮込み ラウラ風
ウンブリアのマンマ・ラウラに教わった、

フラインパンひとつで出来る、簡単なのに味わい深い煮込み。

体験レッスンご予約可能日

12/3(金)11:00~ 
12/4(土)11:00~ 

最寄駅:阪急神戸線塚口駅、JR塚口駅 詳細はお申し込み後にご案内します。

体験レッスン受講料:7,500円

 お申込みこちら

 ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

◆コロナ対策をしてのレッスンになります。
ご協力をお願いいたします。

・3名様まで。飛沫感染防止のパーテーション設置
・クーラー&暖房、換気、空間除菌を行います。
・手洗い、マスク、手に除菌スプレーをお願いします。
・体調が優れない、発熱がある場合は遠慮なくご連絡ください

<ベーシックレッスンとは>

ベーシックレッスンは、受講の皆様から、
レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と、
好評いただいている2年コース。

2年間で約90レシピ、必須の基本料理法、
教室の人気メニューを盛り込み、
少人数で丁寧にゆっくりお教えするコース。
体験や入会は、いつでも可能です。

毎年のように渡伊、本当のイタリアンと、
日本で作りやすくアレンジした、
しみじみ美味しい料理をご紹介して、お蔭様で18年目。

料理本やネットにも出てこない、
オリジナルレシピをご紹介してきました。

沢山の生徒様に愛され、作られている当教室の料理は、
ありふれたレシピや、レストランの味とは、
ひと味もふた味も違います。

もうイタリアンを食べに行かなくなった、
外で食べても美味しくなくなった、
というお声をよく頂戴します。

お家で作れる美味しいイタリアンを、
一から学びたい方は、ぜひ毎回ご参加ください。

逃すと2年に一度か、もう登場しないメニューもあります。

お料理には添加物や砂糖を使わず、
良質の厳選調味料とオリーブオイル、
野菜をたっぷり使う、健康的なイタリア家庭料理を、
少人数で丁寧にご指導いたしますので、
初めての方も安心してご参加くださいね!


【公式ライン】

教室公式・「全国版ライン」では、
対面、動画レッスン、イベントなどの
ご案内をお送りさせていただきます。

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン

La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
HP: http://tavola-felice.com


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