あー今日は疲れちゃったな、
何も作りたくないけど、元気になるもの食べたい!
今日はそんな気分だったので
自家製保存食を使うことに。
昨春、一年分仕込んでいた野菜たっぷりのトマトソースと
昨春、一年分仕込んでいた野菜たっぷりのトマトソースと
先日プレゼント用に多めに作っていた
燻製イワシのオリーブオイル漬けの出番♪
燻製イワシのオリーブオイル漬けの出番♪
フライパンで、ニンニクみじんオイル漬けを温め、
トマトソースとイワシを加えて混ぜて3分。
トマトソースとイワシを加えて混ぜて3分。
スパゲティを絡めて出来上がり♪
燻製イワシのオリーブオイル漬けと自家製トマトソースのスパゲティ
はぁー保存食って、
ほんと心強い。1か月間はお買い物に行かなくても大丈夫なくらい
保存瓶を色々作って常備しています。
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自家製ジェノベーゼなど4品
5/28(金),29(土).30(日)
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土日は男子参加O.K
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