レッスン案内

7月ベーシックコースメニュー

♥7月ベーシックコースメニュー♥桃とトマトの冷たいクレーマ (旬の桃とトマト、フルーティなオリーブオイル+αで、とろ~り、甘酸っぱいウエルカ

7月レギュラーレッスンメニュー

会員様に7月レギュラーレッスンのご案内を差し上げました。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。♥7月レギュラー

試作中~桃の冷製スパゲティ

先日、銀座にあるCrattiniのスペシャリテ、「桃の冷製スパゲティ」を食べた記事をFacebookにアップしたところ、「レッスンで教えてほ

イタリアン巻きずし@東京レッスン

東京レッスンに初参加されるFさん。イタリア好きで、イタリア料理も沢山習われたそうですが、特に今回のレッスンで気になってるメニューが「イタリア

6月体験レッスン受付開始しました♪

6月のベーシックコースは、昨年大好評いただいた「ウニのスパゲティ」、暑くなる季節に常備したい「夏野菜のカポナータ」など初夏の料理4品です。★

自家製トマトソース

 トマトが美味しい時期になりました。今日は、トマトソースを仕込んでいます。熟れたトマト20個をざくざく切って、バジリコと一緒に。コトコト…丁

6月ベーシックレッスンメニュー

4月からリニューアルした、ベーシックコース。6月は、昨年大好評いただいた「うにのスパゲティ」をメニューに組み込みました。特別な日にも、パパッ

6月レギュラーレッスンメニュー

会員様に6月レッスンのご案内を差し上げました。届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。★6月レギュラーレッスン★・うにのブルス

第16回 東京レッスン6月受付開始しました。

 6月レッスンは、前回にリクエスト頂いてたドルチェを、お料理と合わせてご紹介します♪初めての方にも超簡単で人気の、焼き菓子と冷菓。おもてなし

5月体験レッスンの受付開始しました!

5月ベーシックコースメニュー・野菜と卵のフリッタータ (イタリア版オムレツ。野菜やベーコンを入れてフライパンで作る卵料理。覚えておくと、冷蔵