8月レギュラーレッスンメニュー
8月は、リクエストにお応えした南イタリア料理など 4品をご紹介します♪ ★ペースト・トラパネーゼのブジアーティ Busiati al
6月体験レッスン予約受付開始♪
久しぶりに実習レッスンを6月から再開します! しばらくは、コロナ対策を万全にし、 Max3名様で開催の予定です。 ベーシックレッス
ドライトマト日和♪
気持ち良い風が吹いて 晴れた日は絶好のチャンス☀️ 先日仕込んだドライトマトが 良い感じに仕上がってきました。 自家製ドライトマトは
動画レシピ作成中♪
今月レギュラーは、 対面レッスンないので、 レシピ動画を作っています。 ひとりレッスン状態だけど、 生徒さん達の顔を 思い浮かべる
4月体験レッスン募集開始
4月ベーシックレッスンメニュー ☆ホタルイカとトマトのオリーブオイル煮 旬のホタルイカとトマトをオリーブオイルで煮ると、 ふっ
3月体験レッスン募集開始♪
3月体験レッスン募集開始いたします♪ 3月ベーシックレッスンメニュー ☆オニオングラタンスープ たっぷりの新玉葱を使って、時短でコ
2月体験レッスン募集開始
2月の体験レッスン募集開始いたします♪ 2月ベーシックレッスンメニュー ☆人参のマリネ 人参に柑橘のドレッシングを作って合わせ、マリネ
オリーブオイルに親しむ会@青山 一般募集開始♪
毎回好評いただいている おうちで簡単オリーブオイルクッキング♪ 2020年冬は、2月に開催いたします。 イタリア食材や、いつものよ
1月体験レッスン募集開始
1月のベーシックは、自家製パンチェッタ(ベーコン)の作り方と 応用の料理をご紹介します。 日本の添加物いっぱいのベーコンとは別物!
オリーブオイル1dayレッスン案内
リクエストをいただきまして、 オリーブオイル1dayレッスンを開催します。 東京や大阪などでも開催している、 大変好評のオリーブオ