イタリアの友人が、簡単で美味しいレシピを教えてくれました。

イタリアでは、ラインに似たアプリ「ワッツアップ」を使っている人が多く、やってないの？と言われるので、私も使うことに。
メールだと返信が遅いのに、ワッツアップだとすぐに返ってくるのだから、私にとっては夢のようなアプリです(*^^*)
友人との近況報告や、レシピ紹介、クリスマスや年始の挨拶もワッツアップにチェンジ。
イタリアも近くなったもんだわ～。
郷に入れば郷に従え、ですね。

前置きが長くなりました。

ちょうどレッスンで使った食材が余っていたので、それで教えてもらったレシピを作ることに。
パンチェッタ、キノコ、大根の葉っぱ、卵、生クリーム、チーズ。
サンドイッチ用食パンを型に入れてオーブンで焼きます。
具を詰めて、再びオーブンで焼いて出来上がり♪
なんだか作ってる工程も楽しい！
”キノコとパンチェッタのバスケット”
できました♪

早速、写真を送ったら、
「もう作ったの？美味しそう！白いお皿もよく合ってるよ」って、イタリア人は褒め上手です(*^^*)

昨日作ったボロネーゼを詰めても美味しいはず！
簡単で美味しかったので、季節の野菜などを使って、またレッスンメニューでご紹介したいと思います。

体験レッスン募集中♪

★１月ベーシックコース

・１/３０（火）１１：００～
詳細はこちら

★２月ベーシックコース

・２/２５（日）１１：００～
・２/２６（月）１１：００～
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★２月レギュラーコース

・２/１３（火）１１：００～
・２/１６（金）１１：００～
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ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

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