新オリーブオイルが続々と届いています♪
シチリア、トスカーナ、プーリアからの搾りたてオリーブオイル。 去年食べて衝撃的に美味しかったオリーブの塩水漬けを今年はケース買い。
清美オレンジとバゲットのオリーブオイルがけ
ジューシーな和歌山産のオレンジに、シチリアの清々しく青い香りのティトーネをかけて、シチリア海塩を少し。カッフェと幸せな朝の始まり。続き
白菜と自家製パンチェッタのミルフィーユ煮込み
今月も寒い中レッスンにお越しくださり、ありがとうございます！レギュラーレッスンは、とっても簡単な４品をご紹介しています。”白菜と自家製パンチ
新オリーブオイル
今年は天候不順と害虫の被害などで、イタリアのオリーブ収穫は打撃を受けて、供給量が少なかったのですが、予約していた新オリーブオイルが幸運にも全
オリーブオイル関西
世界13か国、60社以上が出展する、アジア初のオリーブオイル国際見本市「オリーブオイル関西2016」が、インテックス大阪で開催されていました
オリーブオイルのティスティングトレーニング
東京滞在でのミッションのひとつ、「オリーブオイルティスティングトレーニング」に参加してきました。毎月、トレーニングを受けているのですが、今回
Titoneオリーブオイルティスティングセミナー＠アクアパッツァ・広尾
シチリア島の海沿いの街トラーパニで、高品質の有機オリーブオイルを作る生産者、アントネッラ・ティトーネさんをお迎えしてのオリーブオイルセミナー
マヨネーズを作る時のオリーブオイル
会員様のご予約されているオリーブオイルが届きました♪今月は、キャンペーンで、とってもお得にお分けしています(*^_^*)４６°paralle
シチリアのオリーブオイルが届きました。
シチリアの爽やかなオリーブオイルが届きました！土着品種・トンダイブレア種、有機栽培で早摘みのオリーブオイル。２０１５年に世界のコンクールで
木頭ゆずオリーブオイル
ちょっと変わり種オリーブオイルを。徳島の木頭柚子と、イタリア・リグーリア州のタッジャスカ種をブレンドしたオリーブオイル。当教室にもリピーター
