おうちでも美味しいオリーブオイル料理を食べてもらうために♪
オリーブオイルに親しむ会やセミナー、マスターコースでは、
オリーブオイルはこうやって選んでるんです
実は私が使っているオリーブオイルは、 ほとんどがイタリアの小規模な生産者が作る品質の高いオイルです。 愛情あふれる名生産者。 樹齢数百
オリーブオイルって全然違う！？
先日のオリーブオイルマスターコースでは、 健康と美容をテーマにその利点をお
小豆島の塩水漬け新オリーブオイルも届きました！
先日訪問してきた小豆島の高尾農園、塩水漬け新オリーブオイルも届きました！ http://tavola-felice.com/archive
新オリーブオイルが続々と届いています♪
シチリア、トスカーナ、プーリアからの搾りたてオリーブオイル。 去年食べて衝撃的に美味しかったオリーブの塩水漬けを今年はケース買い。
清美オレンジとバゲットのオリーブオイルがけ
ジューシーな和歌山産のオレンジに、シチリアの清々しく青い香りのティトーネをかけて、シチリア海塩を少し。カッフェと幸せな朝の始まり。続き
白菜と自家製パンチェッタのミルフィーユ煮込み
今月も寒い中レッスンにお越しくださり、ありがとうございます！レギュラーレッスンは、とっても簡単な４品をご紹介しています。”白菜と自家製パンチ
新オリーブオイル
今年は天候不順と害虫の被害などで、イタリアのオリーブ収穫は打撃を受けて、供給量が少なかったのですが、予約していた新オリーブオイルが幸運にも全
オリーブオイル関西
世界13か国、60社以上が出展する、アジア初のオリーブオイル国際見本市「オリーブオイル関西2016」が、インテックス大阪で開催されていました
オリーブオイルのティスティングトレーニング
東京滞在でのミッションのひとつ、「オリーブオイルティスティングトレーニング」に参加してきました。毎月、トレーニングを受けているのですが、今回
