６月レギュラーレッスンレポ
早々３月から自粛でお休みさせていただいてた レギュラー対面レッスン。 今月からしばらくＭＡＸ３名で コロナ対策をしっかりして再開し
自家製パンチェッタレッスン＠青山、動画レシピ配信
リクエストレッスンで、 ３日間満席のご予約をいただき、 楽しみにしてくださってた 自家製パンチェッタレッスン＠青山。 自粛で実習レッ
5月ベーシック動画レッスンのご感想
今月のベーシックレッスンは、 実習の代わりに、動画レシピ配信をしました。 初めての動画レシピにも関わらず、 多くの方が受講してくださり
4月レギュラーレシピ動画完成
食材の調達以外は、ずっとおうちにいて 料理とレシピ写真、動画撮影＆編集に 追われています。 やってみないと分からないことが多くて、
1&2月オリーブオイル１dayレッスンレポ
リクエストいただきまして、 オリーブオイル１dayレッスンを開催いたしました。 沢山のご参加をありがとうございました！ 基礎知識など約
2月レギュラーレッスンレポ♪
2月は、リクエストいただいて、 パンチェッタなどの仕込みレッスンでした。 ご参加のみなさま、ありがとうございました！ パンチェッタ
オリーブオイルに親しむ会＠青山レポ その２
オリーブオイルに親しむ会2020冬＠青山の2日間。 簡単オリーブオイルクッキングの部は、 オリーブオイルやアップルビネガー、コラトゥーラ
オリーブオイルに親しむ会＠青山レポ その１
2020年冬回は、前回に続き、 新オリーブオイル3本を含む、4種類のティスティングを 体験していただきました！ オリーブオイルに色
イタリア料理講師養成コースは手取り足取り♪
たまには講師養成コースレポもしなくちゃね(*^^*) この日、４回目になるKaoriさん。 お家で作りやすいレシピを習って、 ご自分の
1月ベーシックレッスンレポ
1月のベーシックレッスンに参加くださった皆様、 寒い中ありがとうございました♡ 好評のパンチェッタと、その応用料理など4品をご紹介しまし
