ベーシックレッスン

1月体験レッスン募集開始

1月体験レッスン募集開始です♪ ◆1月ベーシックメニュー◆ ☆ホタテと茸のスープ ホタテの旨みをベースにしたシチューのようなス

12月体験レッスン募集開始♪

12月は引き続き、クリスマスやおもてなしに使えるレシピをご紹介しますね! ★12月ベーシックレッスン★   ☆柿とかぶ

11月体験レッスン募集開始♪

11月ベーシックコースは、 晩秋とクリスマスなどにぴったりなレシピをご紹介しますね♪ 11月ベーシックメニュー ☆かぼちゃのアグロ

10月体験レッスン募集開始♪

                ★10月

9月体験レッスン受付開始

✤9月ベーシックレッスンメニュー ☆イタリア3大チーズ、ゴルゴンゾーラについて ☆食べ頃フルーツの選び方 ☆本場のカルボナーラ

6月体験レッスン予約受付開始♪

久しぶりに実習レッスンを6月から再開します! しばらくは、コロナ対策を万全にし、 Max3名様で開催の予定です。 ベーシックレッス

ドライトマト日和♪

気持ち良い風が吹いて 晴れた日は絶好のチャンス☀️ 先日仕込んだドライトマトが 良い感じに仕上がってきました。 自家製ドライトマトは

4月体験レッスン募集開始

4月ベーシックレッスンメニュー ☆ホタルイカとトマトのオリーブオイル煮 旬のホタルイカとトマトをオリーブオイルで煮ると、 ふっ

3月体験レッスン募集開始♪

3月体験レッスン募集開始いたします♪ 3月ベーシックレッスンメニュー ☆オニオングラタンスープ たっぷりの新玉葱を使って、時短でコ

2月体験レッスン募集開始

2月の体験レッスン募集開始いたします♪ 2月ベーシックレッスンメニュー ☆人参のマリネ 人参に柑橘のドレッシングを作って合わせ、マリネ