体験レッスン

9月体験レッスン受付開始

✤9月ベーシックレッスンメニュー ☆イタリア3大チーズ、ゴルゴンゾーラについて ☆食べ頃フルーツの選び方 ☆本場のカルボナーラ

6月体験レッスン予約受付開始♪

久しぶりに実習レッスンを6月から再開します! しばらくは、コロナ対策を万全にし、 Max3名様で開催の予定です。 ベーシックレッス

4月体験レッスン募集開始

4月ベーシックレッスンメニュー ☆ホタルイカとトマトのオリーブオイル煮 旬のホタルイカとトマトをオリーブオイルで煮ると、 ふっ

3月体験レッスン募集開始♪

3月体験レッスン募集開始いたします♪ 3月ベーシックレッスンメニュー ☆オニオングラタンスープ たっぷりの新玉葱を使って、時短でコ

2月体験レッスン募集開始

2月の体験レッスン募集開始いたします♪ 2月ベーシックレッスンメニュー ☆人参のマリネ 人参に柑橘のドレッシングを作って合わせ、マリネ

1月体験レッスン募集開始

1月のベーシックは、自家製パンチェッタ(ベーコン)の作り方と 応用の料理をご紹介します。 日本の添加物いっぱいのベーコンとは別物!

12月体験レッスン募集開始

12月ベーシックレッスンは、11月に引き続き、 クリスマスやおもてなしのシーズンに役立つメニューをご紹介します♪ 【12月ベーシック

11月体験レッスン募集

10月ベーシックレッスンが始まっています。 今日楽しみにしている方が多かったのは、 「洋梨とゴルゴンゾーラのニョッキ 生ハム添え」。

10月体験レッスン募集開始

10月ベーシックは、秋に美味しいイタリアンをご紹介します。 会員様で満席になりましたので、追加日程を設けました。 この機会に、どうぞ体験

9月体験レッスン募集開始♪

9月ベーシックは、残暑のイタリアンをご紹介します♪ 【9月ベーシックレッスンで習得できること】 ☆フリットの衣の作り方 ☆イタリア