レッスン案内

5月体験レッスン予約受付中

☆5月ベーシックレッスン♡スペルト小麦のごちそうサラダ (プチプチ食感の古代小麦、野菜&海老をたっぷり使って、  さっぱりとヘルシーなサラダ

オリーブオイルセミナー@塚口

奈良や東京でも招致開催していただき、「本物に触れるということは本当に大切。自分の中の選ぶものさしが出来た。」と、大変好評のオリーブオイル講座

5月レギュラーレッスンメニュー

5月はプーリアのマンマに教わった、ムール貝とお米、じゃがいもなどの煮込みをご紹介しますね♪ ミラノのお友達にも教えたら、簡単でとても美味しい

5月ベーシックレッスンメニュー

会員様に5月のレッスン案内をお送りしました。 ベーシックレッスンメニューは、暑くなる季節に美味しい人気メニュー4品です♪

4月体験レッスン受付開始♪

♥4月ベーシックレッスンメニュー◇簡単チキンブロードのとり方家庭で気軽に作れる鶏のだしのとり方をご紹介。鶏のしっとりした仕上げ方もお教えしま

4月ベーシックコースメニュー

4月のベーシックレッスンは、簡単な鶏の出汁のとり方、豆乳とオリーブオイルで作るマヨネーズなど、必須なメニューをご紹介します!♥4月ベーシック

4月レギュラーレッスンメニュー

会員様に4月レギュラーレッスンのご案内をお送りしました。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。来月は、皆さんに

来月の試作中~ワインのおつまみ編☆

生徒さんから、ワインのアテを色々教えてほしい、とリクエストがあったので、試作中!できるだけ簡単に、和の食材も使って、みんなが気楽に作れて驚く

4月東京レッスン受付開始♪

4月は春野菜をたっぷり使った簡単料理と、南のプーリア州やカンパーニャ州で教わった絶品料理をご紹介します! ・春野菜たっぷりのオリーブオイル和

3月体験レッスン受付開始しました

3月ベーシックレッスンメニュー◇新玉葱のポタージュ新玉葱の甘さを最少の材料で最大限に引き出して作る、温かいポタージュ☆相性の良いオリーブオイ