「本物に触れるということは本当に大切。
自分の中の選ぶものさしが出来ました!」と、
大変好評のオリーブオイル1day講座のご案内です。
5月レギュラーレッスンは、生パスタレッスンです♪
セモリナ粉を使って、
手で成形する南イタリアの生パスタ2種類をご紹介しますね!
ここ最近、こちらの準備でも忙しくしていました(^・^)
ようやく予約が開始しましたので、お知らせいたしますね! 4月24(水)~30
最近ブログのアップがなかなかできてなくて、スミマセン!
いくつもの仕事が重なっているこの頃。
レポをまったく書けず、ウズウズしています。
先日、赤坂や自由が丘で咲き始めた可憐な桜に
一瞬心を奪われながら帰
投稿日:
2019年04月01日 カテゴリー:
パスタ 今日は、来月初めて担当させていただくことになった仕事の商談へ。
投稿日:
2019年03月16日 カテゴリー:
未分類 愛媛産ブラッドオレンジ2種類使って、
自家製ジャム作りをご紹介しています。
皮をむいて、薄皮と種、実、果汁を分けて、ペクチンも丁寧に抽出
初日は、皆勤参加の皆様はじめ、九州からやお久しぶりメンバーもいて、
皆で手際よく和気藹々とお料理が進みます。
ナポリのゼッポーリーニやシ
投稿日:
2019年03月04日 カテゴリー:
東京レッスン