５月のレギュラーレッスンは生パスタ♪
カラブリア州の海沿いにあるレストランで教わった
「カツオとミントのカヴァテッリ」と、
プーリア州
少し前になりますが、３月レポです♪ 春うららな３月ベーシックレッスンでは、昨年好評いただいた「苺のリゾット」が初登場！
自家製サルシ
３回のセミナーと、オリーブオイル販売ブースにお越しくださいました皆様、
誠にありがとうございました！
７日間、オリーブオイルブースに立ち
阪急パンフェア２日目。 私のオリーブオイルブースがある島は、
お客様が購入したくても難しいシステムに
見舞われているのですが、お隣
今日から始まりました！
阪急パンフェアの「食パンとオリーブオイルのセミナー」 トップバッターでしたが、
最前列に教室の生徒様達、ま
「本物に触れるということは本当に大切。
自分の中の選ぶものさしが出来ました！」と、
大変好評のオリーブオイル１day講座のご案内です。
５月レギュラーレッスンは、生パスタレッスンです♪
セモリナ粉を使って、
手で成形する南イタリアの生パスタ２種類をご紹介しますね！
ここ最近、こちらの準備でも忙しくしていました(^・^)
ようやく予約が開始しましたので、お知らせいたしますね！ ４月２４（水）～３０
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