先月のベーシックレッスンでは、
春の野菜、果物をたくさん使ってご紹介しました。
期待されてた方が多かった苺のリゾットは、
意外な美味し
東京メンバーの皆様、お申込みありがとうございました。
このような時期にも関わらず大変なご好評をいただ
投稿日:
2021年04月04日 カテゴリー:
東京レッスン 今月23日、表参道でイベントに参加します。
ジャンルが違う8人の共演。
新しいことに出会うってワクワクしませんか♪ 表参道駅か
オンラインレッスン鱈編受講後のZOOM会を開催しました♪ まずはご感想やQ&A。 ◎お鍋かホイル焼きくらいでしか鱈を料理すること
イタリアにはドレッシングがない!?
イタリアの家庭料理は、塩胡椒、オリーブオイルがベースになっています。 濃い味付けや複雑な調理法で
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2021年03月15日 カテゴリー:
野菜料理 新玉ねぎがたくさん出回って、
美味しい季節到来ですね! 新玉ねぎは柔らかく、辛みが少なく甘いので
生でスライスしたり、みじん切り、
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2021年03月11日 カテゴリー:
野菜料理 2月はカーニバルの時期。
ヴェネツィアのカーニバルといえば
世界三大カーニバルの一つ。 仮面舞踏会のように仮面をかぶった
華やか
先週のベーシックレッスンでは、
大好評のラザーニャ、豚肉のりんご煮込み他をご紹介しました。
「今まで食べたラザーニャで一番美味しいです!