日本一の清流高津川の天然鮎料理と初めてのどぶろく。
旅では、地元の本物の素材の味を知ること、丁寧な仕事をされた料理、きれいな味に出会うこと
島根の漁港前で海鮮丼。
海遊びで、キスやちっちゃな鯛、アジなどが釣れて。
夕日がとても美しく沈んでいきました。
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広島から山陽山陰食の旅。
スタートは広島で焼き鯖棒寿司。
そしハモのいろいろ！
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♡ズッキーニのクロッカンテ
ズッキーニをマリネ、衣をつけてカリッと香ばしく焼きます。ヤメラレナイトマラナイ・・・
♡じ
会員様に８月レギュラーレッスンのご案内をお送りしました。
届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。
来月レギュラーレッスン＠塚口の試作から、ちょい見せ(*^-^*)
８月も引き続き、簡単・スピードメニューで魚介イタリアンになる予定です♪
投稿日：
2017年07月09日 カテゴリー：
未分類 佐島で買ってきた天草を使って、フルーツ寒天作ってみました♪
レシピとブログはこちら↓
投稿日：
2017年07月07日 カテゴリー：
未分類 神戸や三田、近郊から届く新鮮野菜やハーブ、肉魚が沢山でいつも賑わっています！
兵庫県は日本の縮図と言われるくらい食材に恵まれているので嬉し
投稿日：
2017年07月06日 カテゴリー：
食材
2004～2015ブログ