自家製白味噌×イタリアンの試作中♪
先月から始まった、自家製麹調味料×イタリアンレッスン。 麹調味料あれこれをお話をしていると、 長年通われている生徒さんたちが今度、白味噌
１０月体験レッスン募集開始
１０月は秋香るイタリアンをご紹介します♪ 【１０月レッスンで習得できること】 ☆果物とオリーブオイルの合わせ方 ☆葉物の扱い方
オンラインレッスン「キノコ塩麹×イタリアン」募集開始
９月から始まりました「麹×イタリアン」レッスン。 イタリアと日本はどちらも世界１，２位の長寿国です。 抗酸化作用たっぷりな地中海式食事法
9月アドバンス体験レッスン募集
アドバンスコースは、毎月テーマを変えてご紹介しています。 ９月は「麹×イタリアン」。 イタリアと日本はどちらも世界１，２位の健康長寿
9/29オレンジオイルを使いこなすオンラインレッスン募集
昨年からレモンやオレンジのオリーブオイルをご紹介しています。 「フレーバーオイル」というと、もともとクオリティの低いオイルに 香料を
９月ベーシック体験レッスン募集開始♪
９月ベーシックは、残暑の疲れを癒し、元気が出るイタリアンをご紹介します♪ モデナやプーリアマンマ直伝レシピもお楽しみに！ 【９月ベー
夏のオンラインレッスンのご案内
リクエストいただきまして、 「トマトとスイカのスープ ブッラータ添え」の オンラインレッスンを開催いたします！ 当教室で
８月体験レッスン募集開始
８月体験・ベーシックレッスンは、真夏に元気になるイタリアンをご紹介します♪ 【８月ベーシックレッスンで習得できること】 ☆相性の良い
7月体験レッスン募集開始
７月ベーシックは、初夏のイタリアンをご紹介します。 ベーシックは人気のナポリ風ピッツァを作りますよ♪ 【７月ベーシックレッスンで習
６月体験レッスン募集開始
４月延期分ベーシックレッスン中♪ おうちで簡単燻製料理をご紹介しています。 燻製ローストビーフは、昨日も好評いただきました。 ソースが
