ブログ一覧

10月~12月ベーシックレッスンレポ

2019年ベーシックレッスンにご参加くださった みなさま、ありがとうございました♡ 10月~12月のレッスンレポです♪ 【10月ベ

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11月パンフォルテ&ストゥルッフォリレッスン・レポ

11月は、ドルチェ&イタリア土産などプチパーティ気分の レッスンでした♪ シエナでトスカーナ料理を勉強し始めた2003年頃、 街角

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1月体験レッスン募集開始

1月のベーシックは、自家製パンチェッタ(ベーコン)の作り方と 応用の料理をご紹介します。 日本の添加物いっぱいのベーコンとは別物!

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オリーブオイル1dayレッスン案内

リクエストをいただきまして、 オリーブオイル1dayレッスンを開催します。 東京や大阪などでも開催している、 大変好評のオリーブオ

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オリーブオイルレッスン@大阪ガスクッキングスクール淀屋橋

先日、大阪ガスクッキングスクール淀屋橋にて、 オリーブオイルレッスンを担当させていただきました。 申込み受付開始後、すぐに満席、

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簡単オリーブオイルクッキング@青山レポ

東京での最終日は、 簡単オリーブオイルクッキング@青山。 満席にて沢山のご参加ありがとうございました! 初参加の方も多くいらして、

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東京・横浜レッスンレポ

イタリア料理レッスン@西馬込は、 プーリアで美味しくて感動したお料理などをご紹介しました♪ ☆レッチェの田舎風パイ ☆干し柿のマリ

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オリーブオイルとアロマの会@目黒レポ

先日は、 サロン・ド・マリアージュ@目黒で、 「オリーブオイルとアロマを楽しむ会」でした。 ご参加いただいた皆様、ありがとうございました

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