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2017.10ツアー：オルチャ渓谷とモンテキエッロ

ペコリーノ・ディ・ピエンツァ・チーズ工房の後は、小さな村モンテキエッロ（Monticchiello）へ。まるで絵本の世界や、ポストカー

投稿日： 2017年11月07日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅, イタリア

ピエンツァにあるチーズ工房に到着。こちらでペコリーノ・ディ・ピエンツァ（pecorino di pienza）の作り方を教えていただき

投稿日： 2017年11月06日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅

フィレンツェ滞在の翌日は、ペコリーノ・ディ・ピエンツァ・チーズ生産者訪問のためピエンツァへ。フィレンツェから約１２０キロ南へ。約

投稿日： 2017年11月05日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅

お昼過ぎには、美術館組とアウトレット組が合流して、フィレンツェ散策です。サンタマリアノヴェッラ教会と美術館、薬局・・・。ジェラー

投稿日： 2017年11月04日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅, イタリア

美術館組は、サンマルコ美術館に行った後、ドゥオモ周辺を散策。途中、ジェラートも食べながら♪ 柿やかぼちゃのジェラートもありました

投稿日： 2017年10月31日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅, イタリア

私は一足先にイタリアへ行き、フィレンツェでツアーメンバーをお迎えしました。羽田から凄い雷と雨の中を飛び立ち、機内も揺れ

投稿日： 2017年10月30日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅

１１月は、クリスマスが近づいてきますので、ホームパーティやおもてなしにも喜ばれるメニューを入れてご紹介します！ツアーで訪れたト

投稿日： 2017年10月19日カテゴリー：ベーシックレッスン

１０月は秋らしいイタリアの食卓をご紹介しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました♡ ☆秋刀魚のサラダ　バルサミコ

投稿日： 2017年10月16日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン